Nepřehlédnutelnými dominantami městečka jsou barokní kostel sv. Víta, hřbitovní kaple sv. Máří Magdaleny a renesanční zámek s rozsáhlým parkem a oborou.

Kostel sv. Víta, dílo stavitele Františka Kermera, je postaven na místě původního dřevěného kostela sv.Kateřiny. Stavba byla započata roku 1772. Pro selské bouře musela být několikrát přerušena a dokončena byla až roku 1775. Štíhlá věž se vypíná do výšky 36 m, hodiny měří čas od roku 1893. V květnu 2004 byl původní mechanický hodinový strojek nahrazen elektronikou. Do vnějšího zdiva kostela je na severní straně zasazeno devět náhrobků rodiny panského úředníka Jana Matějky. Interiér památky zdobí několik vzácných oltářů  a varhany z roku 1795, nástroj varhanického mistra Jana Jiřího Spanela.

Zámek stojí na místě vodní tvrze. Jeho výstavba započala na konci 16. století v dobách, kdy Častolovice držel Jindřich z Regeru. Barokní a klasicistní úpravy provedl ve druhém desetiletí devatenáctého století architekt František Pawitchek, později Jan Kristián Witteck. Za Jaroslava ze Šternberka v letech 1858 až 1869 byl přestavěn ve stylu tudorské gotiky. Na konci devatenáctého a počátku dvacátého století B. Hochberg přistavěl druhé patro průčelí hospodářské budovy. Na jeho práci navázal kolem roku 1910 vídeňský architekt Humbert Walcher z Moltheimu, který památce, ve spolupráci s Leopoldem Beerem, vtiskl renesanční podobu. Dnes je zámek soukromým vlastnictvím dcery posledních majitelů paní Diany Sternberg - Phipps.

Roku 1840 založil u zámku Jaroslav ze Šternberka anglický park s oborou.

Kapli sv. Máří Magdalény nechala roku 1580 vystavět Magdalena z Donína, manželka Fridricha z Oppersdorfu. Jedná se o jednolodní pozdně gotickou kapli (původně hřbitovní kostel) bez věže, pouze s malou vížkou. Do nynější podoby byla přestavěna roku 1832. V pozdějších dobách byla několikrát rekonstruována.  U kaple se nachází častolovický hřbitov, kde spočinula řada významných osobností.

Pivovar byl založen pravděpodobně kolem roku 1410. Produkoval několik druhů piv, která se prodávala převážně ve zdejších hostincích. Byl uzavřen roku 1949 a od té doby je využíván k ubytování a skladování zemědělských plodin nebo potravin.

Starou školu nechal v letech 1809 až 1822 postavit František Josef Šternberk. Svému účelu sloužila až do roku 1908, kdy byla otevřena nová školní budova. Později se zde nacházely byty pro služebnictvo a kanceláře. V současnosti má v domě sídlo několik podnikatelských subjektů, nalezneme zde i dětské zdravotní středisko a několik bytů.

Radnice byla postavena roku 1560. Původně se zde nacházel výsadní hostinec  tzv. Blažinovský dům. Ten obec roku 1636 koupila a určila za radnici. V přízemí budovy se nacházel hostinec a byt obecního drába. V poschodí byl velký taneční sál a kanceláře. Dům několikrát vyhořel a dočkal se mnoha rekonstrukcí. Při poslední velké přestavbě v roce 2003 vznikla ve druhém patře Hudečkova galerie. Budova je sídlem Úřadu městyse Častolovice.

Špýchar využívali obyvatelé obce k uskladnění obilí v dobách jeho nadbytku i při neúrodě. Právě do této budovy odváděli rolníci po žních poměrnou část úrody. Později budovu koupili Šternberkové, kteří ji roku 1919 darovali tělovýchovné jednotě a ta jí přestavěla na tělocvičnu.

Novou školní budovu v letech 1906-1908 postavil stavitel K. Tichý z Kostelce nad Orlicí. Ještě před jejím dokončením dne 6.července 1908 byl stanoven její název: “Jubilejní obecná škola císaře a krále Františka Josefa I.“ Výstavba byla dokončena na podzim roku 1908. Budova byla několikrát opravována a přestavěna, od roku 1996 umožňuje žákům bezbariérový přístup.

Faru nechal v roce 1696 postavit František hrabě Černín z Chudenic. Některé historické materiály posouvají datum výstavby do roku 1727. V pozdějších letech byla budova několikrát rekonstruována. S kostelem sv.Víta je fara propojena lávkou.

Na jihu a východě lemuje okraj městečka a část zámeckého parku vodní náhon Alba. Se stavbou vodního díla bylo započato pravděpodobně již ve 13. století. V minulosti bylo páteří celého častolovického panství, dnes je významnou technickou památkou. Svůj počátek má v místě stavidla na řece Bělé v Častolovicích a končí v Třebechovicích pod Orebem. Jeho délka je 17,7 km.

více informací